Pizza backen mit Grimm Gastrobedarf

Veröffentlicht von: RS Internetagentur
Veröffentlicht am: 16.01.2018 16:29
Rubrik: Handel & Wirtschaft


(Presseportal openBroadcast) - Pizza ist und bleibt eine beliebte Speise, ob im Lokal, auf der Hand oder vom Lieferdienst. Mit Grimm Gastrobedarf können Pizzabäcker viele Pizzen backen. Kernstücke sind der Pizzatisch und der Pizzaofen. Eine gute Pizzeria hat immerhin dutzende Pizzen auf der Karte, es werden viele verschiedene Zutaten benötigt. Der Pizzatisch bietet zum einen eine großzügige Arbeitsfläche, bei einigen Modellen sind die Edelstahlwannen für die Zutaten bereits integriert. Unter der Arbeitsfläche können der Pizzateig und weitere Zutaten gekühlt werden, um sie nach und nach zu verwenden. Für den Pizzatisch wird häufig massives Granit als Arbeits- und Begrenzungsfläche verwendet. Grimm Gastrobedarf liefert zugleich den Pizzaofen, auf Wunsch mit mehreren Etagen. Somit kann mit geringem Raum gelagert, verarbeitet und gebacken werden, damit selbst eine kleine Ladenfläche viele verschiedene Pizzen backen kann.
Der Pizzatisch und der Pizzaofen sind nur Kernelemente der Pizza-Bäckerei, es kommt auf weitere Details an. Der Teig muss gleichmäßig ausgerollt werden. Ebenfalls benötigen Pizzerien Halterungen für Gewürze, ein nah gelegenes Kühlfach oder ein Kühlhaus für Käse und weitere Zutaten. Diese werden immerhin nur nach und nach in die eigentliche Backstube geholt.
Viele Gastronomiebetriebe wollen nicht nur das eine oder andere bieten, sie möchten Abwechslung auf der Karte präsentieren. Der Pizzatisch samt Pizzaofen nimmt nur wenige m² Grundfläche ein, die in einer Großküche fast immer durch kleinere Umgestaltungen frei werden.
Auf https://www.grimm-gastrobedarf.de/ gibt es nicht nur Pizzatische oder Pizzaöfen. Es finden sich über 15000 ausgesuchte Gastroartikel, mit denen kleine und große Küchen, Kantinen, Thekenräume oder Cateringbetriebe ausgestattet werden können. Vielfach bestellen auch Unternehmen ihren Kaffeevollautomaten und ein paar weitere Küchengeräte für den Pausenraum. Von Küchengeräten in Größen für Privathaushalte bis hin zu Großraumküchen kann Grimm Gastrobedarf alles liefern. Zugleich wird den Gastronomen Beratung geboten, wie sie den vorhandenen Raum möglichst effektiv bei geringen laufenden Kosten einrichten können, um mit ihren vielfältigen Speisen die Kunden verzaubern zu können. Die vielen ausgesuchten Hersteller aus dem Gastrobereich im Programm von Grimm Gastrobedarf entwickeln immerhin laufend neue Techniken und bessere Gastrogeräte. Wer seinen Küchen- und Thekenbetrieb die letzten zehn Jahre nicht modernisierte, der wird ohne fachkundige Beratung nicht die richtigen und passenden Geräte finden.
Mit Grimm Gastrobedarf wird den Kunden also mehr, als nur das nackte Gastrogerät geboten. Neben der Beratung gibt es auch nach dem Kauf Support, falls zum Beispiel Ersatzteile bestellt werden müssen. Für den um Berlin angrenzenden Raum unterhält Grimm Gastrobedarf direkt ein eigenes Serviceteam, welches im Ernstfall schnell vor Ort ist. Nicht nur Pizzabäcker wollen durchgehend ihre Kunden bedienen.

Pressekontakt:

Ernst Grimm Grossküchen- und
Reinigungstechnik Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Geschäftsführer: Dipl.-Ing. Udo Knuth, Hendryk Knuth
Nithackstr. 18-20
10585 Berlin

Telefon: +49 (0) 30 - 34 50 60 8 20
Fax: +49 (0) 30 - 34 50 60 8 19
Web: www.grimm-gastrobedarf.de
E-Mail: shop@grimm-gastrobedarf.de

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